根據日前農業農村部的小麥機收調度顯示，四川、湖北、河南、安徽、江蘇、河北、山東、陜西、山西等9省已收獲冬小麥3.01億畝，收獲進度達99%，黃淮海等小麥主產區大規模機收基本結束。而新季小麥的收割雖然告一段落，但市場上的購銷博弈正如火如荼的進行中。21日中儲糧安徽分公司競價采購23年小麥4234噸，成交率100%，起拍均價2740元/噸，成交均價2645元/噸，雖然折價幅度較大，但并未對市場價格產生明顯影響，目前各制粉企業調價較為頻繁，整體呈偏強整理態勢，那么小麥此番行情還會持續多久呢？行情的下一個拐點又會何時到來？筆者將結合近期市場動態作如下簡析，僅供參考使用。
后市看漲惜售心強
現階段，新季小麥“優質優價”的情況可以說是每天都在被提及、渲染，而今年優質普麥也從上市起，一直購銷火熱，可以說是倍受糧庫、貿易商、制粉企業的青睞，不過從近期基層的反饋來看，因為今年雨后麥數量較為龐大，加上前期部分地區小麥生長期受凍，多地小麥減產，且容重等指標有所下滑，雖然去年主產區小麥普遍豐產，但仍有不少地區今年小麥的產量哪怕是較往年也有較為明顯的減產，這已經讓多地農戶對手中的小麥更加惜售，再疊加今年小麥收購價格較去年同期落差較大，更是使得很多農戶不認可現在的價格而選擇捂糧挺價，受訪的多位貿易商反映目前很多農戶都是將小麥先暫存在糧點，觀望后續行情再考慮出售。而中間渠道的貿易商也多是看好優質小麥的后續價格，對于這類小麥也大多是先留作庫存，因此目前市場上流通的以質量稍差的小麥或芽麥為主。
持續弱勢又逢淡季
今年各制粉企業開機率都或多或少有所下滑，產品銷售似乎也多不盡如人意，盡管前期受小麥價格大幅波動影響，經銷商備貨增多，但可能也僅此而已了，近幾個節日也并沒有對面粉走貨產生明顯提振反而隨著氣溫的升高，進入了面粉銷售的傳統淡季，麥強粉弱的特征較為明顯，副產品方面也因也因芽麥的供給增多而受到一定沖擊，整體來看，各制粉企業對小麥需求相對弱勢的局面難以扭轉，因此制粉企業對小麥采購的策略也多是以滿足剛需為主。
替代需求進口增多
不過，雖然制粉企業對小麥的需求可能并不算旺盛，但養殖、飼料對小麥的需求卻是逐步上漲的，意味著小麥的替代需求有所增加，這點我們從之前海關公布的數據總就可以看出，5月份我國進口小麥115萬噸，同比增加71.5%，進口單價2510.99元/噸；1-5月我國累計進口小麥712萬噸，同比增加62%。其中進口澳大利亞小麥450萬噸，占總量63%；加拿大125萬噸，占比17.6%；法國進口77萬噸，占比10.8%；哈薩克斯坦9.9萬噸，占比1.4%，而如果進口小麥的性價比優勢依然明顯，我國的小麥進口量可能還會進一步增加。
綜上所述，筆者認為短期內小麥價格將以震蕩趨強運行為主，雖然各制粉企業小麥收購價格震蕩調整，但基層價格其實多是只漲難降，挺價、減產、農忙、優質糧源減少等因素共同支撐小麥底部價格，不過仍需各位糧友多多關注后續的政策指引，關注當地直屬庫、面粉廠的價格風向，靈活調整庫存體量。
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